ดร.บุณฑริกา ทองดอนพุ่ม พร้อมด้วย ดร.ศุภมาศ ศรีวงศ์พุก อาจารย์สาขาประมง เข้าฝึกอบรม   ในหัวข้อเรื่อง Training course of Molecular nutrition โดยได้รับความอนุเคราะห์จาก Prof. Chun-Hung Liu    ณ Department of Aquaculture, National Pingtung University of Science and Technology (NPUST)    และเข้าร่วมประชุมในงาน 2017 Taiwan Thailand Higher Education Forum    เมื่อวันที่ 5 – 22 มิถุนายน พ.ศ.2560  ณ ประเทศไต้หวัน